泰国菜可说是一种非常符合现代人健康观念的料理，尤其是她的烹调方式，几乎不适用任何的油、盐、味精，只是添加了大量的柠檬汁及味露，含有丰富的维他命C，避免胆固醇过高。经常享用泰国菜不但可以调整体重，对健康亦有很大的益处！泰餐的咖喱、海鲜、烧烤、点心、汤都是令人垂涎的菜式，各种配料尤其讲究，所有原料必须源产于泰国，再经过特聘的一流泰国厨师精心制作，每一道菜简直就是一件艺术品。泰餐的味道是酸辣，酸是柠檬的酸，辣是被誉为世界最辣的青椒仔的辣味；再加上必不可少的香茅、椰青、牛奶、南姜等，使泰国菜不仅在其口味上具备了那
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 | 金象湾泰国餐厅金———代表着财富,人才,实力，金色是泰国的吉祥色象———代表着泰国的吉祥物，象在泰国是招财的象征湾———代表着未来的财运，水源源不断汇集成河，成湖，成海今天就吃泰国菜———金象湾泰国餐厅聘请泰国大厨，为您出品香、酸、辣合一的人间美味，酸得过瘾，辣得刺激！金象湾泰国餐厅成立于2004年，为中国福建厦门首家泰国文化主题餐厅，餐厅聘请来自泰国的厨师，使用泰国生产的原材料如椰浆，香料，蔬菜，大米等以保证正宗的味道。在厦门，如果问问路人金象湾在哪里，大概大部份的人都会知道，金象湾已成为厦门乃至福建的知名餐厅。餐厅从泰国购入大量的木雕制品用于店内装修，使该店有别与其他中国的餐厅，从而在厦门收到极大的欢迎。该店还多年被中国最大的旅游网携程网评为中国厦门最佳餐厅。由于金象湾泰国餐厅的成功，在最近的几年，厦门的泰国菜餐厅越来越多，泰国菜已成为厦门市、福建省的饮食新潮流。目前该店在福建省有二十多家分店和一家越南餐厅，拥有数百名员工。金象湾的经营理念：健康、特色、时尚美食金象湾的经营目标：力争发展成为中国最优秀的特色餐饮品牌！ |
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- 厦门市金象湾餐饮有限公司
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